Prisjećamo se sigurnih «bakinskih» sredstava za pranje posuđa

Što dublje u naš život prodiru kemijska i tehnološka dostignuća, to se češće zapitamo o sigurnosti i obraćamo se iskustvu predaka. Na primjer, kada govorimo o sigurnim sredstvima za pranje posuđa, korisno je prisjetiti se čime su naše mame i bake prale šalice i čaše.

One su za održavanje čistoće posuđa koristile «jeftina» dostupna sredstva: sodu bikarbonu, prah gorušice, sapun za pranje, stolni ocat, a također su znale mnoštvo tajni koje omogućuju uklanjanje masnoće, čađe i kamenca. Danas od najjednostavnijih sastojaka po želji možete ručno pripremiti ekološki čisto sredstvo za pranje posuđa. Razgovarajmo o tome detaljnije.

Osvrnimo se na povijest

Sredstva za čišćenje poput «Fairyja» pojavila su se u slobodnoj prodaji sredinom-krajem 90-ih godina prošlog stoljeća. Tada je to bio proboj! Jednom kapi moglo se oprati brdo posuđa nakupljenog nakon rođendana. A mirisi: proljetni buket, citrusni mix, zelena jabuka… Međutim, danas pitanje sigurnosti stoji iznad učinkovitosti, ekonomičnosti i ugodnog mirisa. Skupa ekološki čista sredstva sve se češće pojavljuju u reklamama. No umjesto da preplaćujemo strane inovativne proizvode, vrijedi se sjetiti čime su se s uspjehom služile Ruskinje.

Sjećate li se kako je u bajci K. I. Čukovskog «Fjedorino gore» Fjedora zvala pobjeglo posuđe kući i obećala očistiti ga pijeskom, opariti kipućom vodom? To je jedan od starih načina pranja posuđa. U starini su posuđe trljali pijeskom, oštrim šašom, koprivom, prali lugom (vodenim naljevom drvenog pepela). Usput, pijesak i trava još uvijek su u upotrebi kod turista.

Kasnije su se na sudoperima sovjetskih žena pojavili sapun za pranje, soda bikarbona, gorušica. Ova sredstva, koja se uvijek nalaze u svakoj kuhinji, izvrsno peru posuđe, pritom su potpuno sigurna. Upravo na njih se treba osloniti ako domaćicu brine pitanje sigurnosti sredstva za pranje.

Čarobna soda i nezamjenjiva gorušica

Soda bikarbona — najpopularnije sredstvo za čišćenje tamnog sloja s različitog posuđa i pribora za jelo. Imajući sitnokristaličnu strukturu, posjeduje blagi abrazivni učinak i čisti do sjaja i ugodnog škripanja. Sodu bikarbonu možete koristiti na dva načina:

otopiti sodu u vodi i prati (po potrebi namočiti) posuđe u njoj;
nasuti sodu na spužvu i otirati nečistoće.

Nakon obrade posuđa sodom, potrebno ga je temeljito isprati i osušiti.

Sodu bikarbonu možete uspješno koristiti za pranje šalica, čajnih šalica, staklenih čaša. Ona izvrsno uklanja tamne tragove čaja i kave. Mnogima je poznata situacija kada stakleno posuđe s rebrastim uzorkom prestaje sjati i prekriva se slojem prašine koja je ostala u udubljenjima.

Čaše, čašice za rakiju i rebraste čaše povratit će prvotni sjaj ako se po uzorku prođe spužvom namočenom u kašicu sode, a zatim se posuđe ispere vodom. Ista metoda pomoći će u uklanjanju tamnih mrlja koje se s vremenom pojavljuju na donjem dijelu tanjura ako se svakodnevno nedovoljno pažljivo peru.

Savjet: soda izvrsno čisti masnoću, ali je ne smijete koristiti za čišćenje posuđa s neprijanjajućim premazom.

Slična svojstva sodi ima prah gorušice. Možete ga koristiti na isti način: u otopini ili izravno nanoseći na spužvu. Međutim, valja napomenuti da je gorušica skuplja od sode. No, ako nemate pri ruci sode bikarbone, gorušica postaje nezamjenjiva kao učinkovito prirodno sredstvo za pranje posuđa. Kristalni sjaj i uklanjanje masnoće — zajamčeni su.

Ocat za sjaj

Stolni ocat — još jedan stanovnik svake kuhinje koji je uvijek spreman pomoći u borbi za čisto posuđe. Ne koristi se za svakodnevno pranje tanjura i pribora za jelo, ali ako želite vratiti sjaj staklenom posuđu, riješiti ga se kamenca ili ga dezinficirati, bolje sredstvo nećete naći. Pripremite vodu s octom od:

1 l tople vode;
od 3 žlice do 200 ml stolnog octa. Ovisi o namjeni: za sjaj staklu dovoljne su 3 žlice, a za dezinfekciju možete uzeti i više.

Za sjaj isperite čisto stakleno posuđe vodom s octom. Tretmanom vodenom otopinom stolnog octa možete vratiti sjaj i čeličnim loncima, kuhalicama i tavama. Za to ih prebrišite spužvom namočenom u vodu s octom, po potrebi jače protrljajte zaprljana mjesta i osušite ručnikom.

Vodenom otopinom stolnog octa (1:5) možete dezinficirati kuhinjske uređaje poput dasaka za rezanje, spremnika za pribor za jelo, ladice za cijeđenje tanjura i sl.

Sami pripremamo sredstvo za pranje posuđa

Ako želite prati posuđe uobičajenim „sredstvom za pranje”, a ne samo sapunati spužvu sapunom za pranje i posipati sodom, možete ga pripremiti sami. Pritom će biti sigurno i ne preskupo. Nudimo dvije inačice:

tekuće sredstvo;
pasta za čišćenje.

Oba se sredstva mogu čuvati, pa ih nećete morati pripremati svaki put prije pranja posuđa. U sastav sastojaka obaju recepata ulazi sapun. Za tekuće sredstvo sa sapunom trebat će vam:

voda — 0,5 l;
sapun za pranje (72%, komad od 200 g) — 1/8 komada;
tekući glicerin — 5 žličica;
alkoholni ekstrakt nevena — 1 žlica;
medicinski alkohol — 4 žlice;
boca s dozatorom.

Priprema:

Usitnite sapun za pranje. To možete učiniti ribežom ili oštrim nožem. Premjestite strugotine u lončić.
Stavite lončić sa sapunom na vodenu kupelj. Postupno mu dolijevajte vodu. Trebala bi nastati jednolična masa.
Dodajte preostale sastojke s popisa. Dobro promiješajte i prelijte sredstvo u bocu.

Za pripremu paste za čišćenje sapunom trebat će vam:

vruća voda — 1 čaša;
sapun za pranje — 1 komad;
6 žlica sode bikarbone;
posuda za čuvanje, npr. plastična kutija.

Savjet: pri izračunu sastojaka, kada se uzima jedan komad sapuna (200 g), dobije se puno sredstva. Ako pripremate ovu pastu prvi put, bolje je proporcionalno smanjiti količinu 2-3 puta.

Priprema:

Usitnite sapun za pranje pomoću ribeža. Također ga možete narezati oštrim nožem na sitne komadiće.
Stavite sapun za pranje u lončić i stavite na vodenu kupelj, postupno dodavajući vodu. Možete jednostavno preliti strugotine vrućom vodom i ostaviti da odstoje, povremeno miješajući. Ali to će oduzeti više vremena.
Kada masa sa sapunom postane homogena, dodajte sodu. Istucite mikserom ili pjenjačom i prebacite pastu sa sapunom u posudu.

Međutim, nije dovoljno pripremiti domaće bezopasno sredstvo, potrebno je još znati kako prati posuđe kako bi blistalo jednako kao i pri korištenju kupovnih sredstava.

Nekoliko tajni za čisti sjaj

Ako je domaćica odlučila ne koristiti kupovna sredstva puna kemikalija, već prijeći na sapun, sodu, ocat i druge prirodne proizvode, trebala bi znati nekoliko tajni:

potamnjeli pribor za jelo dobro posvjetljuje voda koja je ostala nakon kuhanja krumpira. U njoj treba potopiti vilice i žlice 6-8 minuta. Zatim ih treba isprati pod vodom i obrisati.
ako pri ruci nema četke, bocu s uskim grlom možete očistiti stavljanjem ljuske od jajeta i malo vode. Treba je snažno protresti, a zatim izliti vodu i ljusku.
staklenu bocu, čije je dno pobijelilo od kamenca, možete očistiti octenom esencijom (70%). Dovoljna je 1 žličica koju treba dodati u vodu i uliti u bocu do zagađenog mjesta. Nakon nekoliko minuta otopinu treba isprati, a bocu temeljito isprati vodom.
ako je u emajliranom loncu nešto zagorjelo, treba posuti na dno 3-5 žlica sode bikarbone i naliti vruće vode malo iznad zagorjelog mjesta. Zakuhajte vodu i ostavite da se ohladi. Zatim temeljito isperite čistom vodom.
zagorjelu tavu pomoći će očistiti stolni ocat. Ulijte 200 ml octa i dolijte vodu da prekrije zagorjelo mjesto. Kuhajte 5-10 minuta, zatim isperite tavu deterdžentom.

Kada se postavi pitanje čime prati posuđe kako ne bi naštetili vlastitom zdravlju, korisno je prisjetiti se starog dobrog sapuna za pranje, sode i octa. Također možete pripremiti posebno sredstvo za pranje posuđa — ono najprirodnije, u čiju prirodnost sastojaka možete biti sigurni 100%!