Koja sredstva za čišćenje su sigurna za korištenje u kuhinji?

Odabiru sredstava za čišćenje kuhinje treba pristupiti pažljivo i svjesno. Pogotovo ako se radi o onom sredstvu koje dolazi u kontakt s posuđem. Znanstvenici su otkrili da čovjek godišnje pojede do 0,5 kg kućne kemije. Važno je da gel ili prašak dobro obavljaju svoju izravnu namjenu te da su sigurni za zdravlje. To je osobito potrebno ako u kući ima malo dijete.

Prije pojave modernih specijaliziranih sredstava, u narodu su se prakticirali primitivniji načini. Za pranje posuđa koristila se kopriva, gorušica, pa čak i pijesak. S pojavom prvih predstavnika moderne kućne kemije, domaćice su masovno prešle na njihovu upotrebu, ne prestajući hvaliti gustu pjenu i ugodan miris.

Međutim, s vremenom su u svijesti domaćica došle do promjene. Mnoge su se zapitale: nisu li kemijski sastojci štetni? Kako učiniti čišćenje sigurnijim? Unatoč raznolikosti proizvoda za kućanstvo namijenjenih korištenju u kuhinji, neke žene prelaze na „bakine“ metode čišćenja. Znajući sve o modernoj kućnoj kemiji, to uopće nije potrebno činiti.

Raznolikost sredstava za čišćenje kuhinje

Ako govorimo o kućnoj kemiji za kuhinju, prvo nam na pamet pada sredstvo za pranje posuđa. Međutim, to je daleko od jedinog predstavnika kućne kemije koji pomaže olakšati čišćenje u kuhinji. Osim njega, u ovu kategoriju spadaju:

• gel za pranje štednjaka;
• tekućina ili gel za pranje poda;
• agresivna sredstva protiv kamenca i hrđe;
• sprej za mikrovalnu pećnicu ili pećnicu.

Sve vrste kućne kemije razlikuju se po stupnju agresivnosti. Najjača su prašci i gelovi za uklanjanje hrđe s kuhinjskih sanitarnih uređaja. Na drugom mjestu su prašci za uklanjanje naslaga i čađi koja ostaje unutar mikrovalnih pećnica ili pećnica. Zatvaraju trojku agresivnih sredstava prašci protiv kamenca koji pomažu vratiti loncima i čajniku prijašnji sjaj.

Oblik proizvoda

Ovisno o namjeni, svako sredstvo ima određeni oblik proizvoda.

1. Prašak. U kuhinji se prašci koriste za pranje površina sudopera, stolova, pločica ili posuđa. To je jedan od najpopularnijih oblika pakiranja kućne kemije. Strogo je zabranjena upotreba prašaka za pranje sjajnih površina plinskog ili električnog štednjaka. Abrazivne čestice mogu ostaviti vrlo vidljive ogrebotine. Također, „zrnca“ se zaglave u pukotinama na posuđu, a zatim dospiju u organizam zajedno s hranom.
2. Gel. Drugi najpopularniji oblik. U obliku gela proizvodi se sredstvo za pranje posuđa, plinskog štednjaka, pločica, vodovodnih instalacija i drugih površina. Postoje dvije vrste gela: s abrazivom i bez abraziva. Prva vrsta nije prikladna za uklanjanje prljavštine sa sjajnih površina, poput slavina i plinskog štednjaka. Abrazivne čestice mogu ostaviti fine ogrebotine koje će dovesti do oštećenja prevlake.
3. Spray. U obliku sprejeva proizvode se sredstva protiv hrđe i ustajale masnoće. Prvi tip nanosi se na elemente vodovodnih instalacija, nakon čega se ispire hladnom vodom. Hrđa nestaje doslovno pred očima. Drugi tip namijenjen je uklanjanju masnih mrlja s unutarnjih površina pećnice ili mikrovalne pećnice.
   

   Savjet

   Strogo je zabranjeno koristiti agresivna sredstva bez gumenih rukavica.

4. Tekućine. Pod "tekućim" podrazumijevaju se sredstva čija konzistencija nije gušća od vode. Za čišćenje u kuhinji koriste se samo za pranje poda (pločica ili laminata). U pravilu se proizvode u obliku koncentrata. Koriste se u razrijeđenom obliku (1 čepić koncentrata na 5 l vode).

Sastav

Najveću zabrinutost izaziva sastav svih sredstava prisutnih na tržištu kućne kemije. Proizvođači snažno preporučuju nošenje rukavica i izbjegavanje kontakta tvari s kožom. Od čega se izrađuju sredstva za čišćenje kuhinje i koliko je sigurna njihova uporaba?

U sastav gotovo svake kućne kemije ulaze komponente koje doprinose:

• razgradnji masnoća (tenzidi, betain, lužina, mineralna sol, natrijev lauret sulfat, limunska kiselina i dr.);
• njezi kože (ekstrakt aloe, glicerin, regulator pH i dr.);
• očuvanju viskozne konzistencije (zgušnjivači, kokamid DEA, natrijev klorid);
• uništavanju gljivica i bakterija (mravlji aldehid i druge antibakterijske tvari);
• davanju ugodnog mirisa (arome, mirisne tvari, prirodni biljni ekstrakti, parfemski sastavi);
• davanju boje (prirodne ili kemijske boje);
• stvaranju pjene (natrijev lauret sulfat i stabilizatori);
• dugotrajnom skladištenju (konzervansi).

Ovdje je opisan sastav prosječnog kemijskog sredstva za čišćenje. Nažalost, popis prirodnih sastojaka vrlo je oskudan, što dovodi do razmišljanja o sigurnosti proizvoda. Međutim, na scenu su stupila ekološka sredstva koja se mogu pohvaliti odsutnošću tenzida i fosfata u sastavu te bogatijim arsenalom prirodnih komponenti. Takva sredstva može ponuditi tvrtka Amway i mnogi drugi proizvođači.

"Zeleno" čišćenje

Ako ste ozbiljno zabrinuti za svoje zdravlje i okoliš, trebali biste prijeći na bezopasne načine održavanja čistoće u domu. To se može učiniti kupnjom ekoloških sredstava za čišćenje ili potpunim odricanjem od kupljenih proizvoda. Sve što je potrebno za čišćenje može se pronaći kod kuće.

Za uklanjanje sloja ustajale masnoće u pećnici možete koristiti sodu bikarbonu. Poprskajte vodu na stijenke i 'strop' pećnice, mokre površine pospite sodom i ponovno poprskajte malo vode. U tom stanju pećnica treba stajati preko noći. Ujutro će se sva onečišćenja ukloniti običnom krpom.

Riješiti se kamenca možete pomoću limunske kiseline, soka od limuna ili octa. Kiselina izvrsno razjeda masnoće, čađu, naslage i druga onečišćenja. Može se koristiti za posuđe od nehrđajućeg čelika. Protiv kamenca izvrsno djeluje soda. Dovoljno je prokuhati otopinu sode u zahvaćenom kuhalu oko pola sata.

Recept za domaće sredstvo za pranje posuđa

Da biste bili sigurni u sigurnost sredstva i ne biste trošili velike svote na njegovu kupnju, bolje je pristupiti pitanju ozbiljnije i pripremiti domaći proizvod. Za to će vam trebati:

• kocka dječjeg sapuna;
• voda;
• senf;
• ricinusovo ulje;
• talog od kave.

Naribajte sapun na ribež i dodajte strugotinama malo vode. Stavite posudu na vodenu kupelj i otopite sapun do konzistencije meda, postupno dodajući vodicu. Pjenu koja se stvara potrebno je skinuti. Zatim dodajte po jednu žlicu gorušice i ricinusovog ulja te dvije žlice taloga kave. Za miris možete dodati nekoliko kapi omiljenog citrusnog ulja, a za antibakterijska svojstva – 1 žlicu alkoholne otopine nevena.

Svaka savjesna domaćica treba pažljivo brinuti o stanju vlastite kuhinje. Međutim, održavanje sterilne čistoće ne smije stvarati prijetnju vašoj obitelji i okolišu.