Treba li prati voće sapunom? Za to postoji niz razloga

Priznajte, kome je lijeno prati voće i povrće sapunom? Usput, ova mjera nije iz kategorije 'čistunjstva', već vrlo potreban postupak.

Treba li prati voće i povrće sapunom: svi argumenti 'za'

Pranje voća i povrća očit je proces, ali daleko od toga da sve domaćice za to koriste sapun. 'Zašto?' – pitat ćete.

Postoji mnogo razloga da proizvode perete temeljitije, a nije samo u trgovinskoj prljavštini:

1. Sigurno ste primijetili sočne trgovinske jabučice, točnije njihov neprirodan sjaj. To je poseban voštani premaz koji štiti plodove od ranog kvarenja i pomaže u prijevozu iz dalekih zemalja. Logično je da se taj sloj mora isprati ne samo vodom.
2. Voće se ne tretira samo voskom, već i raznim kemikalijama za rast, produljenje roka trajanja i poboljšanje okusa. Sve to bolje da ne dospije u ljudski organizam.
3. U trgovini i na tržnicama slobodno ležeće voće tko sve ne dira: i prodavači i prolaznici. A sjetite se i utovarivača!
4. Na plodovima doista ima puno prljavštine i prašine, ali najopasniji su štetni mikroorganizmi i ličinke parazita.

Usput, iz posljednjeg razloga sapunom treba prati ne samo trgovinske proizvode, već i bezazlene vrtne jabučice.

Kako pravilno prati voće i povrće sapunom

Za početak odaberite pravi sapun. Uzmite dječji, bez bojila i mirisa, najjednostavniji i nježan. Prednost takvog sapuna je što komadić ne košta puno u usporedbi s elitnim parfimiranim uzorcima. Druga mogućnost je poseban tekući sapun za pranje, koji se može nabaviti u trgovinama kućanskih potrepština.

Savjet časopisa cistoca.decorexpro.com: ako se bojite kemikalija, ogulite kožicu s jabuka i drugog voća. U njoj ima puno korisnih tvari, ali njima se može žrtvovati u korist sigurnosti.

Savjet
Voštani sloj s plodova može se isprati senfom ili senfnim praškom razmućenim u vodi.

Kako oprati voće i povrće, upute:

1. U duboku zdjelu ulijte toplu vodu, ugodnu za ruke.
2. Pripremite sapunaste strugotine pomoću ribeža ili noža. Istucite otopinu u pjenu. Ili jednostavno dobro istrljajte komadić izravno u vodi.
3. Isperite voće i povrće od većih tragova prljavštine i otpadaka.
4. Stavite plodove u zdjelu sa sapunicom.
5. Temeljito sve istrljajte rukama ili pomoću meke četkice, osobito ako perete poroznu koru citrusa. Za lomljivo grožđe dovoljno je namakanje i lagano ispiranje rukama.
6. Kao lagani abraziv pokušajte koristiti prašak sode: jednostavno istrljajte njime koru.
7. Sada treba isprati ostatke sapuna s plodova. Činite to pod tekućom vodom nekoliko minuta. Radi praktičnosti koristite cjedilo ili sito.
8. Dodatno se plodovi mogu preliti kipućom vodom. Inače, ova metoda pomaže da se brzo i lako skine kožica s rajčica.
9. I još jedan savjet: namočite voće i povrće u čistoj hladnoj vodi najmanje 1 sat: to neutralizira nitrate i vanjska onečišćenja.

Ne žele se svi odreći povrća i voća. Stoga od dva zla birajte manje: voće iz trgovine koje je obrađeno temeljito isperite vodom i sapunom. Operite čak i voće s korom – banane, naranče itd., jer se prljavština s njih može prenijeti na ruke, a zatim dospjeti u tijelo. A osim sapuna za čišćenje plodova domaćice koriste otopinu sode, soli i octa.