Stari lonci blistaju kao novi – samo ih kuham u ljepilu za papir sa sodom bikarbonom

Reći ću iskreno, već dugo nisam pokušavala očistiti lonac ljepilom sa sodom. Uostalom, kod kuće imam perilicu posuđa i uvijek perem suđe nakon svakog kuhanja. Ali život unosi svoje korekcije. Morala sam dugo ležati u bolnici. Kad sam se vratila, nisam prepoznala svoje lonce. A nad jednim sam skoro zaplakala – muž je u njemu kuhao hranu na štednjaku na vikendici. No na sreću sam se sjetila kako su baka, zatim mama, a potom i ja dovodili posuđe u red pomoću dostupnih sredstava.

Kako pravilno kuhati posuđe

Mast, naslage i čađ nije tako lako očistiti ako su imali vremena dobro se zalijepiti. Jedan od najučinkovitijih načina je prokuhati ih u posebno pripremljenoj otopini. I to će potvrditi mnoge žene različitih generacija. Ali postoji jedno "ali" – treba uzeti u obzir materijal od kojeg je posuđe izrađeno.

Koje je materijale zabranjeno kuhati:

• teflon;
• staklo;
• plastiku;
• keramiku;
• drvo;
• porculan.

Ako na loncu ili poklopcu postoje dijelovi od zabranjenih materijala, bolje ih ne kuhati. Ali emajlirani, aluminijski i lonci od nehrđajućeg čelika, razni kotlići od lijevanog željeza zasjat će kao novi. Staklene posude također se mogu kuhati, ali samo ako su izrađene od vatrootpornog stakla.

Važno! Lonce je dovoljno podvrgavati ovakvoj vrsti čišćenja dvaput godišnje. U ostalo vrijeme treba jednostavno održavati posuđe čistim.

Metoda čišćenja posuđa kuhanjem pomoći će ne samo uštedjeti novac, već i zdravlje, jer ne zahtijeva korištenje agresivne kemije.

Koraci prokuhavanja starih lonaca

Kod manjih onečišćenja lonce možete očistiti pomoću sode i octa. Ali ako treba oprati staro posuđe s debelim slojem čađi, prašine ili masnoće, trebat će se malo potruditi.
Redoslijed radnji:

1. Potopite posuđe u vruću vodu. Prethodno dodajte ljepilo i sodu. Ostavite posuđe u otopini 1,5 sat, zatim temeljito operite sve pribor.
2. Stavite posuđe u veliki lonac, emajliranu kantu ili bačvu. Prelijte vrućom otopinom ljepila, sode, deterdženta i stavite na plin. Nakon što prokuha, smanjite plin i nastavite kuhati lonce još 2 sata.
3. Isključite plin i ostavite posuđe u posudi dok se voda potpuno ne ohladi. Zatim temeljito operite sve lonce.

Pomoću ove metode mogu se očistiti čak i stare tave. Ako imaju plastične ili drvene ručke, treba ih odvrnuti.

Važno! Ova metoda nije prikladna za tave s neprijanjajućim premazom.

Soda i ljepilo ne koriste se za prokuhavanje površina sa sjajnim premazom. Zbog toga će nepopravljivo potamnjeti.

Što je potrebno

Najteže mi je bilo pronaći kalciniranu sodu. U trgovinama su mi nasmiješene djevojke nudile razne sprejeve, gelove i praškove koji su, prema njihovim riječima, trebali očistiti najstariju masnoću, zagorjelu hranu i čađu. Ali sode nije bilo. Kad sam već izgubila nadu, pronašla sam potreban proizvod u dućanu blizu svoje kuće.
Dakle, pripremila sam:

• kalcinirane sode 300-400 g;
• silikatnog ljepila 200 ml;
• sredstva za pranje;
• veliki lonac;
• spužvu.

Umjesto sredstva za pranje posuđa, u otopinu se može dodati malo tamnog kućnog sapuna ribanog na krupno ribež. Što više posuđa, veći mora biti lonac ili posuda za kuhanje. Ali tada će se morati povećati i količina sastojaka.

Što dalje učiniti

Za početak treba pripremiti otopinu.

Sve sastojke možete odmah dodati u posudu pripremljenu za prokuhavanje posuđa u njoj:

• U lonac ulijte vruću vodu. Vodite računa da će se u tekućinu spustiti posuđe i njezin volumen će se povećati.
• U vodu dodajte kalciniranu sodu.
• Izlijte ljepilo iz bočice.
• Dodajte malo sredstva za pranje ili sapuna.

Sve sastojke dobro promiješajte i u otopinu spustite posuđe koje treba očistiti. Stavite posudu na plin. Kad voda počne ključati, dići će se pjena. Plin smanjite, a posudu poklopite poklopcem.

Važno! Otopina ne sadrži opasne sastojke, ali ipak je tijekom kuhanja bolje zatvoriti vrata kuhinje i otvoriti prozor ili uključiti napu.

Vrijeme kuhanja posuđa ovisi o stupnju zaprljanosti. Tako je za sve lonce bilo dovoljno 60 minuta, a za one koje je muž donio s vikendice – 2,5 sata. Nakon isteka vremena posuđe se može izvaditi i oprati pod tekućom vodom. Lonce vadite vrlo oprezno kako se ne biste opekli parom. Ili pričekajte da se voda u loncu ohladi.

Svaka domaćica sama bira najprikladniji način čišćenja lonaca. Neki to čine pomoću kupljenih kemikalija, drugi pokušavaju temeljito oprati posuđe odmah nakon pripreme hrane u njemu, a neki koriste bakine recepte. Ali zapamtite, agresivna kemijska sredstva se slabo ispiru. Kako biste zaštitili sebe i svoje najmilije, pridržavajte se svih potrebnih mjera.