Nisam pronašla poklopac staklenke: zatvorila sam posudu… balonom

Ne uspijeva se uvijek pojesti cijelu konzervu odjednom, pa ih morate spremiti u hladnjak. No tu se postavlja pitanje čime zatvoriti otvorenu staklenku. Naime, poklopac koji je izvorno bio ondje jako je oštećen tijekom otvaranja, a novog nema u kući. U pomoć će vam priskočiti običan balon. Njime možete brzo i, što je najvažnije, hermetički zatvoriti grlo bilo kojeg promjera.

U kojim slučajevima možete zatvoriti staklenke na ovaj način

Balon koji je ostao nakon proslave postat će izvrstan pomoćnik u kuhinji.

Uz njegovu pomoć možete zatvoriti staklene staklenke u sljedećim slučajevima:

1. Pri čuvanju suhih sipkih namirnica: riže, heljde, tjestenine i ostalih.
2. Kada trebate staviti hranu u hladnjak na kraće vrijeme.
3. Za očuvanje plina u pićima nakon otvaranja pakiranja.

Pomoću ove tehnologije možete zatvoriti i posude s raznim sitnicama. Na primjer, staklenke s čavlima, priborom za šivanje, ukosnicama i tako dalje. Ako se posuda prevrne zbog nespretnog pokreta, njezin sadržaj neće se prosuti.
Balon je izrađen od tankog lateksa. Ne preporučuje se zagrijavati ga, stoga nemojte ovom metodom zatvarati posude s jako vrućom hranom. Osim toga, ovaj način nije prikladan za dugotrajno čuvanje hrane.

Važno! Ovom metodom ne smiju se zatvarati staklenke tijekom konzerviranja namirnica. Za to je bolje koristiti tradicionalne metalne poklopce.

Kako pravilno koristiti balon?

Zatvoriti staklenku balonom uspjet ćete doslovno za minutu. Cijeli proces može se podijeliti u nekoliko koraka.

Korak 1: pripremamo balon.

Treba ga temeljito oprati i osušiti. U suprotnom, čestice prljavštine mogu dospjeti u hranu, što će dovesti do njezinog brzog kvarenja.

Korak 2: napuhujemo balon.

Nemojte ga previše napuhati. Sasvim je dovoljno napuniti ga zrakom do polovice maksimalnog volumena.

Korak 3: zatvaramo staklenku.

Prilažemo balon na grlo i pritišćemo. Istovremeno počinjemo ispuštati zrak iz njega. Lateks će sam obuhvatiti staklenku. Neće biti potrebno ulagati nikakav napor.

Kao rezultat, posuda je hermetički zatvorena. Po potrebi je možete bez straha ponijeti na put. Tekućina unutra neće se proliti.

Koje se staklenke mogu zatvoriti

Korištenje balona moguće je na različitim vrstama posuda. Prije svega, to je idealan način za zatvaranje staklenih posuda. Budući da je lateks dovoljno mekan i elastičan materijal, neće oštetiti posudu. Na njoj neće ostati krhotina. Ovom metodom moći ćete zatvoriti posudu bilo koje veličine. Naime, često je upravo za grliće nestandardnog promjera najteže pronaći poklopac.

Zatvorit ćete i limenku. Lateks je dovoljno čvrst materijal. Oštri rubovi posude neće ga moći oštetiti. Tehnologija zatvaranja takve posude ne razlikuje se od gore opisane.

Pomoću balona također se mogu zatvoriti aluminijske limenke s pićima. Materijal omogućava hermetičko zatvaranje posude, pa će tekućina dugo ostati gazirana. Korištenje lateksa u ovom slučaju idealna je opcija jer ne postoje poklopci za aluminijske limenke.

Pitanja i odgovori

Koji balon je bolje koristiti?
Bolje je uzeti lateks proizvod klasičnog okruglog oblika dovoljne veličine. Prisutnost crteža na njemu nije važna. Međutim, folijskim balonom nećete moći zatvoriti posudu.

Može li se zatvoriti posuda napravljena od plastike?
Naravno da može. Lateks će se čvrsto zategnuti na grlić, ne oštetivši ga. Tehnologija zatvaranja plastičnih posuda ne razlikuje se od staklenih ili limenih.

Kako pravilno skladištiti proizvode u posudama zatvorenim ovom tehnologijom?
Ako ste zatvorili konzerve u staklenoj posudi, nemojte ih čuvati duže od jednog dana. To je optimalno vrijeme u kojem se u proizvodima neće uspjeti razmnožiti štetne bakterije. Zatvorene posude treba staviti u hladnjak. Na sobnoj temperaturi patogena mikroflora razvija se mnogo brže. U limenoj posudi hranu uopće ne preporučujemo čuvati. Bolje ju je prebaciti u staklenu ili keramičku posudu.

Ako vam je nakon proslave ostalo nekoliko balona, nemojte ih žuriti baciti. Oni će vam postati izvrsni pomoćnici u kuhinji. Tehnologiju zatvaranja posuda njima moći će svaka domaćica svladati u nekoliko sekundi.