Čime se može čistiti keramička ploča i kako to učiniti ispravno?

Briga o površini staklokeramičke ploče za kuhanje neopterećujuća je aktivnost ako je obrišete nakon svakog kuhanja. No, kako očistiti staklokeramičku ploču od zagorjele masnoće i osušenih mrlja, a da ne ogrebete i ne oštetite površinu?

Opća pravila za održavanje staklokeramike

Električni štednjaci sa staklokeramičkom površinom vrlo su praktični, no u njihovom održavanju postoje određene nijanse. Ploču za kuhanje možete prati tek nakon što se ohladi, odnosno nakon što se ugase svi indikatori zaostale topline. Iznimka – ako se na ploču prolije sirup ili pekmez. U tom slučaju morate odmah sastrugati nečistoću strugačem, ali spužvama možete brisati tek nakon hlađenja.

Još jedna posebnost – za čišćenje nisu prikladni svi pribori kojima domaćice čiste tvrdokorne nečistoće. Ne smiju se koristiti sljedeća sredstva:

• metalne četke i spužvice;
• krupnozrnata abrazivna sredstva;
• jako kisela sredstva za čišćenje.

Savjet

Plastične spužvice ne ostavljaju vidljive ogrebotine, ali nakon njih ostaju mikrooštećenja. Nakon redovite upotrebe, izgled ploče se pogoršava, a prljavština sve više prianja, stoga ih treba koristiti što rjeđe.

Što se može koristiti za čišćenje štednjaka?

Za čišćenje svježih nečistoća dovoljno je prebrisati površinu bilo kojom mekom spužvom s deterdžentom, a zatim temeljito oprati toplom vodom i obrisati krpom koja dobro upija vlagu. U tu svrhu dobro je nabaviti posebnu krpu za staklo – od mikrovlakana. Ako ipak ostanu tragovi, možete na ploču raspršiti malu količinu otopine vode i amonijaka te obrisati do suhog.

Takvo svakodnevno čišćenje ne stvara posebne poteškoće, no čime i kako očistiti staklokeramičku ploču od tvrdokornih nečistoća u kućnim uvjetima? Možete koristiti poseban strugač. Može se prodavati u kompletu s pločom. Ako ne, možete ga nabaviti u trgovini kućanskih aparata zajedno sa sredstvom za čišćenje staklokeramike.

Tehnika čišćenja zagorenog taloga strugačem malo se razlikuje od svakodnevnog čišćenja. Ploču treba očistiti dok je još topla, ili je malo zagrijati, kako bi zagorela masnoća lagano omekšala. Zatim, držeći strugač pod kutom od 30–45°, njime sastružite nakupljenu prljavštinu. Pritom je važno ne žuriti, već skidati zagoreni sloj po sloj, povremeno brišući površinu vlažnom krpom.

Još jedno sredstvo za takve slučajeve — melaminska spužva. Njome brišete prljavštinu poput gumice. Prije upotrebe spužvu treba navlažiti vodom. Također možete koristiti sitnozrnate abrazivne spužve, primjerice one koje su prikladne za teflonsko posuđe.

Teške, duboko ugrađene nečistoće najbolje je očistiti kombiniranim načinom.

1. Uklonite gornji sloj strugačem.
2. Nanesite sredstvo za čišćenje.
3. Očistite ploču za kuhanje abrazivnom spužvom.
4. Perite površinu vlažnom krpom, stalno je ispirući, i obrišite do suha.
5. Ako su ostala kakva onečišćenja, obrišite ih melaminskom spužvom.

Koja je kemija najučinkovitija?

Najprihvatljivija je opcija korištenje sredstava za čišćenje razvijenih za staklokeramiku. U njihovom sastavu, osim sastojaka za uklanjanje nečistoća, nalaze se tvari koje stvaraju zaštitni film na staklokeramici. On sprječava da se nakupljena prljavština «čvrsto» udubi u površinu i olakšava sljedeće čišćenje.

Takvu kućnu kemiju proizvodi nekoliko tvrtki, uključujući i proizvođače ploča od staklokeramike. Kao primjer možemo navesti Domax, Top House, Kochfeld Pflegereiniger i Selena-extra. Posljednje sredstvo proizvodi ruski proizvođač, stoga je cijena znatno niža uz istu kvalitetu u usporedbi s inozemnim pandanima.

Međutim, specijalizirana sredstva ne uklanjaju uvijek jaku zagorjelu masnoću. U tom slučaju možete provesti «reanimacijske» mjere – oprati ploču sredstvom za uklanjanje masnoće za emajl. Obično su to gelovi, rjeđe tekućina.

Prema recenzijama, dovoljno učinkovita i nježna za ploču su sljedeća sredstva:

• «Adriel»;
• Sredstvo za uklanjanje masnoće Bagi «Šumanit»
• KENOLUX GRILL

Treba imati na umu da su sredstva za uklanjanje masnoće isključiva mjera, a njihova primjena može dovesti do promjene boje ploče, pojave plavkastih ili sivkastih mrlja.

Savjet

Bilo koju kućnu kemiju potrebno je temeljito isprati s površine kako bi se spriječilo dugotrajno djelovanje kemikalija na staklokeramiku i njihovo nagorijevanje.

Kako ukloniti kamenac?

Takav problem nastaje ako voda često dospijeva na površinu ploče tijekom kuhanja. Kao rezultat toga, isparava, a soli tvrdoće talože se na staklokeramici. Kamenac se može ukloniti na dva načina – prirodnim putem ili tvorničkom kemijom. Proizvođači ploča preporučuju korištenje sredstava za čišćenje staklokeramike ili kućne kemije za staklo. Prirodna metoda također je učinkovita i ne oštećuje površinu. Osim toga, pomoći će vam ako pri ruci nemate kućnu kemiju, a ploču treba oprati odmah. Kako to učiniti?

• Razrijedite vodu s 9%-tnim stolnim octom u omjeru 1/1. Potreban volumen je 50-100 ml. U otopinu možete dodati 10-20 ml amonijaka.
• Nanesite spužvom ili krpom na ohlađenu površinu i ostavite 10-15 minuta.
• Obrišite ploču za kuhanje najprije vlažnom, zatim suhom krpom.

Najotpornija onečišćenja

Najteže je sa staklokeramičke površine ukloniti zagorjele sirupe, džemove ili mlijeko sa šećerom. Kada se šećer karamelizira, čvrsto se veže za površinu. Pokušaji uklanjanja takvih naslaga u kućnim uvjetima često završavaju oštećenjem ploče. Često se mogu pronaći savjeti poput: «ne kuhajte džem na staklokeramici», «ne dopustite da sirup dospije na ploču». No, rijetko koja domaćica će odustati od zimnice, čak i najpažljivija «kuharica» ponekad dopusti da džem pobjegne. Zato ćemo razmotriti metode borbe s posljedicom – naslagama od sirupa.

• Ako je moguće, slatku tekućinu koja je dospjela na površinu treba odmah očistiti strugalicom, a nakon hlađenja površine oprati je sredstvom za čišćenje.
• Tamne mrlje koje su ostale nakon čišćenja strugalicom mogu se ukloniti obilnim posipanjem solju i nakon 15-30 minuta brisanjem otopinom vode i octa.
• Ako nije bilo moguće odmah očistiti sirup, onečišćenje se može posuti limunskom kiselinom i naliti malo vode. Nakon toga ploču treba malo zagrijati i zagorjeli šećer ukloniti strugalicom.
• Očvrslu šećernu koru moguće je ukloniti prirodnim sredstvom – jabukovom korom. Za to je potrebno protrljati onečišćena mjesta korom i ostaviti je na naslagama 15 minuta, a zatim oprati ploču za kuhanje. Ako se sve nije ispralo – ponoviti postupak.

Koliko je teško održavati staklokeramiku?

Za one koji tek razmišljaju o kupnji staklokeramičke ploče, detaljan opis procesa čišćenja takve površine može izgledati dugačak, a održavanje teško. Zapravo, briga za takvu ploču za kuhanje nije teža od brige za običnu emajliranu ploču. Ako se pravilno odaberu alati i sredstva za čišćenje, za čišćenje će biti potrebno vrlo malo vremena i truda.