Kako napraviti kantu za fermentaciju otpada od obične kante, kako bi cvijeće raslo kao na kvascu

EM-kontejner je poseban uređaj koji omogućuje pretvaranje kućnog otpada u korisno gnojivo na kojem izvrsno rastu ne samo vrtne kulture, već i kućno cvijeće. Uz takav minijaturni pogon možete organski otpad pretvoriti u kompost ili hranjivu tekućinu za biljke, a ujedno se riješiti viška smeća. Nedostatak uređaja je samo jedan – visoka cijena. Smislili smo kako napraviti sličan kontejner od obične plastične kante i značajno uštedjeti.

Konstrukcija i namjena

Kako bismo sami sastavili kontejner, trebat će nam sljedeće:

• Plastična kanta. Možete je kupiti u trgovini građevinskog materijala ili iskoristiti preostalu od popravka, primjerice dobro opranu od boje za fasade.
• Fina rešetka. Trebat će za zadržavanje otpada. Možete je napraviti od fine zavarene, abrazivne mreže, mreže za prozor ili bilo kojeg drugog materijala sličnog tipa. Možete okrenuti plastičnu posudu od haringe i napraviti u njoj dovoljan broj rupa kako bi tekućina mogla proći niže.
• Slavina. Trebat će obična plastična slavina i komad plastične cijevi, to nije skupo, također se prodaje u trgovini građevinskog materijala.
• Poklopac kante. Obično posuda već ima poklopac, ako ga nema, možete odabrati bilo koji koji će se čvrsto zatvarati.

Kako biste razumjeli kako pravilno sastaviti sustav, trebate razumjeti kako funkcionira tvornički. To će vam pomoći otkriti kako se dobiva gnojivo iz onoga što ste planirali baciti.
Potrebna je plastična kanta, zapremine 10-15 litara. Prevelika će biti nezgodna za upotrebu, teško ju je prenositi s mjesta na mjesto, a kompost će se dugo pripremati. Optimalno je odabrati varijantu od 12 litara ili otprilike tog volumena.
Fermentacija ili vrenje organske tvari odvija se na standardan način. Za pokretanje procesa nije dovoljno samo sastaviti kantu za udobno provođenje, potrebno je kupiti posebne gljivice i bakterije, čije sojeve odabiru stručnjaci.

Suvremeni pripravci pomoći će brzo postići rezultat i napraviti dobro gnojivo, univerzalno za sve vrste biljaka, stoga ih ne smijete zanemariti. Čim napravite spremnik, morat ćete kupiti pripravak kako biste njime pokrili organski otpad koji ćete u njega staviti. Najčešće pripravak možete kupiti u veterinarskoj ljekarni ili trgovini gdje prodaju sve potrebno za sobno cvijeće i vrt.

Kako izgleda standardna konstrukcija EM-kontejnera?

Konstrukcija uređaja prilično je jednostavna, dobro je osmišljena, stoga ćemo se, izrađujući kućnu inačicu, pridržavati već izračunatih i provjerenih metoda:

• Potrebno je da dno posude bude podignuto za 3 cm, čime se lako koristi slavina koja se nalazi u donjem dijelu konstrukcije.
• Kako bi tekućina prolazila do dna, a kompost se zadržavao, potrebna je mreža koja se također nalazi na dnu.
• Slavinu možete zalemiti ako imate alat za to, a ako nemate, pažljivo izbušite rupicu kako biste je mogli zavrnuti.
  
• Potrebno je opremiti konstrukciju čvrstim poklopcem kako ne bi bilo mirisa. Ako to nije moguće, uzmite jedan poklopac po veličini i pokrijte njime kantu, zatim pronađite gustu celofansku vrećicu ili foliju, pokrijte kantu time i zalijepite bočnu stranu ljepljivom trakom. Kada se spremnik napuni, ionako ga nećete morati često otvarati, a ova će opcija spasiti od mirisa.

Koji otpad je prikladan za kompost?

Napraviti kantu nije dovoljno, potrebno je razumjeti kako cijeli mehanizam funkcionira. Kompost nije samo odlaganje otpada koji ne želite nositi u kantu za smeće, to je korisna masa koju ne treba bacati.

Za pripremu gnojiva mogu se koristiti samo prirodni proizvodi, a to su sljedeći:

• Kaše, ostaci pekarskih proizvoda, tjestenine, pri čemu nije važno jesu li svježi ostaci hrane ili već pljesnivi. Sve odgovara, glavno je da nema celofana i drugih anorganskih dodataka.
• Pokisli ili svježi mliječni proizvodi.
• Ostaci mesa, čak i pokvarenog.
• Voće i povrće, lišće bez obzira na stanje. Na primjer, ako vam je nešto nestalo u hladnjaku, možete to staviti u kantu za kompost ili dodati oguljene ostatke krumpira, mrkve, neiskorištene listove kupusa za boršč.
• Kora, bilo koje lišće ili cvijeće, tako da ako vam buket uvene, nemojte ga žuriti baciti, još će poslužiti za živo cvijeće.
• Ljuske od sjemenki i bilo koji organski ostaci povrća.
• Papir i karton također odgovaraju ako ih prethodno namočite.

Što ne treba stavljati u kompost?

Kompost nije smetlište, stoga ćete morati pažljivo paziti i sortirati ono što treba u njega, a što ne.

Na primjer, u EM-kanti ne smije se naći sljedeće:

• Štapovi, grane.
• Kosti bez obzira na podrijetlo.
• Riba.
• Anorganske tvari, na primjer celofan.
• Metalni predmeti.

Kako se odvija fermentacija?

Prije svega, nakon odabira prikladnog otpada, treba ga usitniti tako da komadići ne budu veći od 2-3 cm. Ako želite dodati u kompot tikvice ili proizvod slične konzistencije, ne trebate ništa raditi s njim. Fermentacija će se odvijati u određenom slijedu, koji se ne smije prekršiti, inače ništa neće uspjeti.

Potrebno je poduzeti sljedeće radnje:

• Pregledajte i usitnite otpad, zatim ga stavite u vrećicu za smeće u kojoj je prethodno potrebno probušiti nekoliko rupa. One su potrebne kako bi voda mogla napustiti smjesu.
• Stavite vrećicu u kantu; kako ne bi ležala na dnu, potrebna nam je rešetka u konstrukciji.
• Otvorite vrećicu i navlažite njezin sadržaj vodom bez klora. Poslužit će i odstajala voda ako imate centralni vodovod i nemate drugu negdje uzeti nehloriranu tekućinu.
• Dodajte u kompost EM-koncentrat, poštujući približan omjer 1:100. To možete učiniti na oko ili prethodno izvagati otpad koji će vam trebati za pripremu.
  
• Sloj je potrebno dobro navlažiti, jer se bakterije dobro razvijaju u vlažnim uvjetima, pa im je potrebno vlažno i toplo okruženje.
• Vrećicu možete izvaditi ili ostaviti u kanti. Pokrijte je unutarnjim poklopcem ili nečim relativno teškim – to je potrebno kako bi se masa zbila i kompost brže izlučivao sok. Osim toga, zbijanje materijala pomoći će u uklanjanju suvišnih zračnih džepova i ubrzati proces fermentacije.
• Nakon toga pokrijte spremnik glavnim poklopcem ili ga umotajte u celofan, kao što smo prethodno preporučili. To je potrebno ne samo kako neugodni miris ne bi izlazio iz spremnika, već i kako zrak ne bi ulazio u posudu.

Možete postupno dodavati proizvode za preradu. Za to ih slažete u slojeve, također posipajući fermentom. Nije potrebno miješati, važno je čvrsto pritisnuti odozgo, ne dopuštajući suvišnom zraku ući u spremnik. Unutra će se postupno nakupljati tekućina. Potrebno ju je ispuštati svaka 2-3 dana ili kako se nakuplja, sve ovisi o volumenu kante koja će se odabrati za eksperiment.
Kompost može stajati u kanti do dva tjedna, nakon čega ga je potrebno ukloniti, spremnik dobro oprati, i moći ćete proizvoditi novo gnojivo, a stari otpad se može zbrinuti.

Što se može dobiti ovom tehnologijom?

Prisutnost EM-spremnika posebno će dobro doći vrtlarima, jer će se moći dobiti velika količina gnojiva gotovo besplatno. Izrada same kante koštat će 2-3 €, biološki aktivni dodatak nije skup, a tvornički spremnik koštao bi 15 €. Otpad koji ionako nastaje nakon kuhanja sada se ne mora bacati, već se može koristiti na vikendici.
Od njega se može dobiti učinkovito gnojivo koje ne samo da bolje obavlja zadatke od stajnjaka, već je i jeftinije i nema tako neugodan miris. Obitelj od 4 osobe može proizvesti do 500 kg biognojiva za 6-12 mjeseci. Takva gnojiva neće samo biti hranjiva za biljke, već će im omogućiti i stjecanje zaštitnih svojstava od raznih bolesti, što stajnjak ne daje. Osjetljivost biljaka na bolesti i štetnike postat će mnogo niža ako se u smjesu dodaju posebni pripravci koji omogućuju uništavanje štetnika.

Pozitivne strane takvog dodatka uključuju sljedeće:

• Mikroorganizmi stvaraju biocenoze koje omogućuju zaštitu biljke od štetnih mikroorganizama.
• EM-kompost pogodan je za prihranu gotovo svih vrsta biljaka, može se koristiti kako za egzotično kućno cvijeće, tako i za sve vikendaške biljke, od rajčice do prihrane voćaka. Primjena pripravka ista je kao i kod vermikomposta ili humusa.
• Sazrijevanje komposta nastupit će 40 dana nakon vađenja iz spremnika, u tlo se može staviti odmah, a sam će dozreti u njemu. Zimi se proizvod može zamrznuti, neće izgubiti svojstva, a kad nastupi toplo vrijeme, dati će korisne elemente korijenju.
• Nedozreli kompost može se koristiti za privlačenje crva, oni ga rado konzumiraju, što je korisno kod vermikultivacije.
• Tekućina koju ćete ispuštati iz spremnika dobro pogoduje za čišćenje kanalizacijskih cijevi.

Cijena tvorničke kante

Ovisno o tome gdje kupujete spremnik, njegova cijena može varirati od 11 do 15 €. Ako ga sami izrađujete, potrošit ćete od 2 €, potrebno je kupiti samo posudu i slavinu. Sve ostalo obično već imate u kućanstvu. Možete koristiti i staru kantu od nečega. Važno je da ima čvrsto zatvarajući poklopac.

Perspektive

Moći ćete uštedjeti na gnojivima, prihraniti svoje biljke i dobiti dobar urod na vikendici. Osim toga, otpad koji se obično odlaže može se korisno iskoristiti, bez trošenja novca na kupnju stajnjaka i drugih bioloških prihrana. Za izradu spremnika poslužit će čak i oštećena kanta, važno je samo da joj dno ne propušta.

Zaključak: uz malo domišljatosti i korištenjem pri ruci dostupnih materijala, možete brzo sastaviti EM-kontejner za sitan novac koji će raditi jednako dobro kao i tvornički. Nakon nekog vremena u potpunosti ćete cijeniti vlastiti trud, dobivši dobar urod na svom vrtu. Otpad iz njega može se upotrijebiti za stvaranje novog komposta. To je relativno brz, jeftin i učinkovit način dobivanja gnojiva, a pritom ćete morati uložiti minimum truda i sredstava.