Odabiremo kuhinjsku napu slijedeći savjete stručnjaka.

Danas se u trgovinama kućanskih aparata nudi ogroman asortiman kuhinjskih napa. Modeli se međusobno razlikuju po snazi i dimenzijama, obliku i materijalu, principu rada i sustavu filtriranja. Savjeti profesionalaca pomoći će vam da razumijete značajke uređaja i odaberete potreban uređaj.

Zašto je potrebna napa?

Ne razumiju sve domaćice pravilno svrhu kuhinjske nape. Na kraju krajeva, postoji središnji sustav, čiji se ventilacijski otvori nalaze u blizini štednjaka. Zašto kupovati dodatni uređaj? Stvar je u tome što se okna opće ventilacije s vremenom začepe prljavštinom i sitnim otpadom te ne obavljaju svoj zadatak. Kao rezultat, čađa i gar koje nastaju pri pripremi hrane dospijevaju u zrak koji udišu stanari stana.

Kada je uključen plinski štednjak, oslobađa se ugljični monoksid koji štetno utječe na ljudsko zdravlje. Čak i ako je štednjak električni, stvara se ništa manje mirisa, para i čađe. Napa pročišćava zrak od štetnih primjesa, izvodi mirise izvan stana, u kojem nakon ugradnje pročišćivača vladaju svježina i udobnost.

Što treba uzeti u obzir pri kupnji?

Kako bi napa radila dugo i učinkovito, prilikom odabira morate uzeti u obzir sve značajke modela. Izvedba uređaja izravno ovisi o njegovoj snazi. Pravilno odabran uređaj može obnoviti zrak u prostoriji 10 puta u roku od jednog sata. Neki su uređaji za učinkovitije uklanjanje prljavog zraka opremljeni ventilatorima s 2 ili 4 brzine.

Osim snage, morate obratiti pozornost na dimenzije. Površina usisne površine trebala bi biti nešto veća od površine plinskog štednjaka.

Vrlo važan kriterij je koliko je uređaj bučan. Jačina zvuka radne nape ne smije prelaziti 45 dB, tada neće iritirati živčani sustav.

Dobro je kada napa ima izvore svjetla. To mogu biti halogene ili LED žarulje koje osvjetljavaju površinu za kuhanje. Kako biste odabrali prikladan model, morate se upoznati sa značajkama i nijansama korištenja određenog uređaja.

Principi rada

Kuhinjske nape se prema principu rada dijele na tri vrste: recirkulacijske, protočne i kombinirane.

Recirkulacijske

Nape ovog tipa pročišćavaju zrak u prostoriji, propuštajući ga kroz nekoliko filtera i vraćajući ga natrag. Ove uređaje nije potrebno spajati na zračni kanal, čime se izbjegava zatrpavanje prostorije dodatnim cijevima i drugim neugodnostima.

Unutar uređaja nalaze se dva filtera – masni i ugljeni. Prvi hvata čestice masnoće koje su uvijek prisutne u parama koje nastaju tijekom kuhanja. Ugljeni filter zadržava sitne čestice i mirise. Čisti zrak vraća se u kuhinju.

Prednosti recirkulacijske nape:

• nije potrebno postavljati ventilacijski kanal;
• u prostoriji se zadržava toplina;
• niska cijena;
• montažu uređaja može obaviti bilo koja osoba bez iskustva i vještina.

Uređaji ovog tipa imaju svoje nedostatke:

• jako su bučni;
• povremeno je potrebna zamjena filtera.

Prostoriju u kojoj je ugrađena recirkulacijska napa potrebno je češće provjetravati.

Protočna

Uređaj protočnog tipa pomoću cijevi se spaja na opću ventilaciju kuće. Otpadni zrak prolazi kroz napu i kroz središnji zračni kanal izbacuje se van. Takvi uređaji imaju ventilator i masne filtere.

Prednosti protočne nape:

• velika snaga uređaja;
• ne buči;
• dugo traju masni filteri od metala.

Nedostaci uređaja s takvim načinom rada uključuju složenost montaže. Ako je ploča za kuhanje smještena daleko od ventilacijskog otvora, bit će potrebno povući cijevi kroz cijelu prostoriju, što nije uvijek praktično i lijepo.

Kombinirana

Nedavno su se pojavile nape koje mogu raditi i kao protočne i kao recirkulacijske. One su vrlo kompaktne, gotovo ne zauzimaju prostor, a cijevi koje dovode otpadni zrak do okna toliko su tanke da lako stanu u zidni kuhinjski ormarić. Takvi uređaji su red veličine skuplji, ali izgledaju odlično i ne narušavaju dizajn prostorije.

Vrste filtara

U kompletu nape nalaze se filteri pomoću kojih se zrak čisti od masnoće, čađi i ugljičnog monoksida. Svaki model ima svoj set filtera, što je potrebno uzeti u obzir pri odabiru uređaja.

• Metalni filter oslobađa zrak od čestica masnoće. Izvana ovaj dio izgleda kao gusta mrežica od folije ili aluminija. Takve filtere lako je čistiti i ne moraju se mijenjati jer će trajati koliko i sam uređaj.
• Sintetički filter služi za pročišćavanje zraka od čađi, ugljičnog monoksida i masnoće. To je kaseta od akrila ili drugog polimera u koju je umetnut komad filterske tkanine. Takav filter radi gotovo nečujno, ali filterski materijal treba povremeno mijenjati.
• Na posljednjoj fazi pročišćavanja zrak se propušta kroz ugljeni filtar. Na njemu ostaju sve najsitnije čestice onečišćenja koje stvaraju neugodan miris. Primijećeno je da se pomoću ugljenog filtra može pročistiti zrak od duhanskog dima. Kako bi se zrak dezinfekcirao, u sastav filtra osim ugljena dodaje se srebro. Nedostatak ugljenih filtara je u tome što ih treba mijenjati svakih pola godine, a stoje prilično skupo.

Danas se u prodaji mogu pronaći jeftini modeli u kojima se ne koriste masni filtri. Kupujući takav uređaj za stan, treba imati na umu da će trajati vrlo kratko jer će se čestice masnoće taložiti na ventilatoru i na stijenkama okna. To će neminovno dovesti do kvarova.

Oblik i dimenzije

Prema izgledu i načinu pričvršćivanja ventilacijski uređaji mogu biti sljedećih tipova:

• Viseće — ravni uređaji pravokutnog oblika, pričvršćuju se iznad ploče za kuhanje ispod zidnog ormarića ili police. Laki, kompaktni, ne zahtijevaju vještine pri instalaciji uređaji sasvim će obaviti svoj zadatak u maloj kuhinji. Nedostatak — povremeno treba mijenjati ugljeni filtar.
• Kaminske — imaju oblik kišobrana i montiraju se na zid iza plinske peći. Napa protočnog tipa s visokom učinkovitošću savršeno će se uklopiti u dizajn blagovaonice ili kuhinje velike površine. Radna površina uređaja može biti vodoravna ili nagnuta.
• Ugradbene — ugrađuju se unutar kuhinjskog namještaja. Izvana su takvi uređaji gotovo neprimjetni, ne kvare izgled i štede prostor.
• Domino — suvremeni tip nape koji je postao popularan prije samo dvije ili tri godine. Uređaj se skriva u radnoj ploči i automatski izlazi po potrebi. Vrlo moderno i praktično, istina, takav kućanski aparat košta nekoliko puta više od uobičajenog.
• Otočne — razvijene za velike dnevne sobe ili blagovaonice. Napa se pričvršćuje na strop iznad mjesta gdje se nalazi ploča za kuhanje, roštilj, grill i druge uređaje za kuhanje. Uređaj ima veliku učinkovitost i impozantne dimenzije.
• Kutne — ugrađuju se iznad ploče za kuhanje koja se nalazi u kutu prostorije.

Trenutno su u prodaji nape različitih veličina. Najpopularniji su oni uređaji čija je širina kućišta 0,5; 0,6; 0,9 m. Glavno je da napa potpuno prekriva površinu ploče za kuhanje.

Snaga uređaja

Posao uklanjanja onečišćenog zraka u napi obavlja ventilator, o čijoj snazi ovisi učinkovitost uređaja. Što je ventilator snažniji (ponekad ih bude dva), to se više zraka odvodi izvan prostorije.

Pri odabiru konstrukcije treba se voditi površinom i namjenom prostorije u kojoj će uređaj biti postavljen. Za kafiće i restorane gdje se proces pripreme hrane odvija neprekidno, bit će potrebna snažna napa velike veličine. Za običnu kuhinju prikladan je uređaj srednje snage. Neće tako jako bučiti i potrošit će razumnu količinu električne energije.

Točnije se potrebna snaga nape može izračunati prema formuli:

Snaga = površina prostorije x visina zidova x 12

Dobivena vrijednost odgovara minimalnoj učinkovitosti uređaja, stoga ga treba odabrati s rezervom.

Vrsta upravljanja

Pri odabiru nape za stan vrlo je važno obratiti pažnju na tip upravljanja. Za udobnost kupaca proizvođači nude tri vrste upravljanja.

• Elektroničko – ostvaruje se pomoću senzorskih tipki. Svaka se funkcija aktivira nakon laganog dodira odgovarajućeg sektora. O početku rada obavještava ploča s LED pozadinskim osvjetljenjem.
• Tipkasto – tradicionalno upravljanje pomoću tipki.
• Klizno (slider) – upravljanje se vrši pomoću kliznog mehaničkog prekidača (slidera) koji se nalazi unutar uređaja.

Za ljubitelje supermodernih modela razvijene su nape s daljinskim upravljanjem pomoću daljinskog upravljača.

Materijal od kojeg je izrađeno kućište nape

Za proizvodnju nape koriste se plastika i aluminij, nehrđajući čelik i kaljeno staklo. Elite modeli obrađuju se umjetno starjenim drvetom, umjetnim srebrom i bakrom. Svi ovi dodaci utječu na cijenu: što je materijal skuplji, to je viša cijena kuhinjske nape.

• Najpopularnijim i najjeftinijim smatraju se uređaji s kućištem od termootpornog plastika. Konstrukcije imaju malu težinu, površina se lako čisti otopinom sapuna. Izgledaju jednostavno i jeftino, što u potpunosti odgovara cijeni proizvoda.
• Reprezentativniji izgled imaju nape od aluminija ili nehrđajućeg čelika. Takvi se proizvodi razlikuju od plastičnih po čvrstoći i otpornosti na habanje. Izrađuju se s elektroničkim i kliznim tipom upravljanja. Metalne nape imaju samo jedan nedostatak – površina se brzo prlja, nakon svakog slučajnog dodira na metalu ostaju otisci prstiju, što kvari vanjski izgled.
• Najskuplji kućanski uređaji izrađeni od kaljenog stakla ili drveta rijetkih vrsta. Takva se tehnika upravlja daljinski pomoću daljinskog upravljača i ima čitav niz opcija koje osiguravaju udobnu upotrebu uređaja. To su podesiva rasvjeta ploče za kuhanje, timer, sustav intervalnog uključivanja, obrnuti hod. Stilski i lijepi nape ove klase savršeno će nadopuniti svaki profinjeni interijer i postati ukras doma ili stana.

Kod odabira nape za blagovaonicu ili kuhinju potrebno je uzeti u obzir sve karakteristike proizvoda, ne treba birati ventilacijsku tehniku isključivo prema dizajnu. Glavni pokazatelji na koje treba obratiti pažnju su snaga, dimenzije i tip uređaja.