Kako se smije, a kako ne smije sušiti gospina trava?

Biljka gospina trava ima brojna korisna svojstva i korisna je za liječenje raznih bolesti. Mnogi je radije sami suše. Pravilno pripremljena, ima nevjerojatnu ljekovitu moć. Uvarak liječi rane i ogrebotine, opekline, čireve, apscese. Nije bez razloga u prijevodu s kazaškog 'džeroboj' znači 'iscjelitelj rana'. Ispiranjem se mogu liječiti upalne bolesti nazofarinksa i usne šupljine: angina, stomatitis, sinusitis i druge. A iznutra se krvavocrveni napitak uzima za podizanje imuniteta, kod bolesti žučnog mjehura, jetre, crijeva, želuca.

Kako pripremati gospinu travu?

Da bi biljke imale ljekovitu snagu, nije dovoljno samo ih odrezati, nekako osušiti i skuhati. Važno je odabrati pravo vrijeme i mjesto za berbu. Kod gospine trave uzima se samo gornji dio, otprilike 30 cm. 20% biljke treba ostaviti kako bi se mogla obnoviti. Sakupljenu travu stavlja se u platnenu vreću, bez nabijanja, i donosi kući na sušenje. Gospinu travu treba sušiti odmah, u roku od 5–6 sati od berbe.

Neiskusni travari često brkaju gospinu travu sa sličnom biljkom. Točno prepoznavanje ljekovite biljke pomoći će jednostavan trik: potrebno je ubrati žuti cvijet i protrljati ga među prstima. Ako koža postane plavo-ljubičasta, gospina trava je prava, a ako ne – lažna.

Kada brati?

Ljekovita biljka tradicionalno se bere od lipnja do kolovoza, u razdoblju cvatnje. Vrhunac zrenja pada na kraj lipnja – početak srpnja. Gospina trava postaje visoka, do 60–80 cm. Njezini listovi su do tog trenutka dobro formirani, cvjetovi rascvjetani. S pojavom plodova, otprilike od druge dekade rujna, gospina trava gubi svoju ljekovitu snagu.

Bolje je brati gospinu travu po suhom vremenu, pa čak i za suše. U razdoblju kiša trava se loše suši, brzo se kvari, trune.

Prema narodnim vjerovanjima

U stara vremena gospina trava brala se isključivo u prave dane. Smatralo se da maksimalnu snagu ima biljka odrezana na Ivanje (Ivan Kupala) – 7. srpnja. Naoružani oštrim nožem, travari su odlazili na šumske livade ili polja u podne i nastavljali prikupljati travu do 15 sati. Ostalim danima orijentirali su se na mjesečeve mijene. Postoji mišljenje da se za mladog mjeseca biljke hrane bolje. U to vrijeme gravitacija slabi i iz zemlje dolazi više hranjivih tvari i vlage.

S gospinom travom povezana su mnoga vjerovanja. Preci su je nazivali potomkom vatre. Prema legendi, izrasla je tamo gdje je tijekom jake oluje udario grom. Biljka se koristi ne samo u ljekovite, već i u ritualne svrhe – smatra se da štiti od uroka i demonskih sila. Grančica se stavlja pod otirač na ulaznim vratima, pod krevet malom djetetu ili se jednostavno nosi osušena uz sebe.

Gdje raste?

Gospina trava u našim krajevima nije rijetkost. Raste gotovo na cijelom području Ruske Federacije.

Najčešće se biljka može pronaći na ovim lokacijama:

• na rubovima crnogoričnih šuma;
• na sunčanim čistinama;
• na suhim livadama;
• uz rubove polja.

Gospina trava se često pojavljuje kao korov uz ceste. No, budući da brzo nakuplja tvari iz okoliša, ne preporučuje se brati je u blizini autocesta, tvornica, postrojenja i velikih gradova. Kako ne biste naštetili zdravlju, bolje je otići po nju u prirodu slobodnu od ispušnih plinova i toksina.

Sušenje

Kako bi se sačuvala korisna svojstva biljke, treba je pravilno sušiti:

1. Odmah po dolasku kući travu treba probrati: ukloniti kukce, strane biljke, otpad, uvele grančice.
2. Kod gospine trave suše se i listovi i stabljike, ali glavna ljekovita snaga je u cvjetovima. Po želji ih možete odrezati i osušiti odvojeno. U suprotnom, grančice se šalju sušiti cijele. Travulj nije potrebno usitnjavati, jer bi inače iscurio sav korisni sok.
3. Za sušenje odaberite dobro prozračeno suho mjesto. To može biti balkon ili vlastito dvorište. Poželjno je da izravna sunčeva svjetlost ne pada na pripravke. Tako će se u njima sačuvati više korisnih tvari.
4. Trave se slažu na pamučnu ili cicanu tkaninu u sloju ne većem od 7 cm. Može se koristiti papir, ali mora biti bijeli, bez toksičnih oštrih boja.
5. Za zaštitu od kukaca preporučuje se pokriti sušeću gospinu travu gazom.
6. Također se mogu napraviti mali snopići gospine trave i objesiti sušiti na uže. Po obujmu buket bi trebao slobodno stati u ruku.

Gospina trava potpuno se osuši u prosjeku za 5 dana. Trajanje sušenja ovisi o klimatskim uvjetima. U kišovitom vremenu teže je osušiti trave – može proći i do 2 tjedna dok ne postanu potpuno suhe.

U sušilici

Još je jednostavnije kod kuće osušiti gospinu travu u električnoj sušilici. Optimalna temperatura i stalno prozračivanje stvaraju idealne uvjete za očuvanje korisnih svojstava biljke.

Kako sušiti travu u sušilici?

1. Preberite grančice i očistite ih od otpada.
2. Rasporedite ih na rešetke u tankom sloju.
3. Uključite električnu sušilicu i odaberite način rada «Za trave» ili postavite temperaturu na 35–40 stupnjeva.
4. Nakon 3–4 sata gospina trava će biti gotova. No bolje je držati je još 1–2 dana u otvorenoj posudi.

Sušenje gospine trave u pećnici strogo je zabranjeno. Čak i uz otvorena vrata i minimalnu razinu grijanja, temperatura u njoj je previsoka. Jaka vrućina uništava eterična ulja u biljci, nakon čega ona gubi gotovo svu svoju korist.

Spremanje

Sušena gospina trava boji se vlage. Pravilno je čuvati na suhom i zasjenjenom mjestu.

Za čuvanje odgovara gotovo svaka posuda, ali se trava prije preporučuje omotati u papir. Obično travari stavljaju ljekovite biljke u kartonske kutije ili papirnate vrećice. Rok trajanja sušene gospine trave je 3 godine.

Gospinu travu najbolje je čuvati u usitnjenom obliku na komadiće od 5–7 mm. Tako zauzima manje mjesta i lako ju je dozirati za čaj ili uvarak. Najbolje je za usitnjavanje koristiti velike škare ili škarice. Neki usitnjavaju suhe trave blenderom (1–2 sekunde) ili pomoću mlinca za kavu.

Korištenje gospine trave

Gospinu travu moguće je koristiti u različite svrhe. Mnogi, čak i potpuno zdravi, vole napraviti čaj od nje. Trava ima specifičan okus, ali s medom i limunom je prilično ugodna. Ako se gospina trava planira uzimati u svrhu liječenja, prije toga se treba posavjetovati s liječnikom.

Evo nekoliko popularnih recepata za različite bolesti:

• Kod drozda (kandidijaze) 1 žlica sušene gospine trave preliti s 500 ml vode, kuhati na laganoj vatri 15–20 minuta. Nakon hlađenja koristiti za ispiranje. Također se gospina trava može skuhati kao čaj i uzimati oralno (1 žličica na šalicu kipuće vode).
• Kod proljeva, bolova u trbuhu i upale žučnog mjehura 1 žlicu gospine trave preliti šalicom kipuće vode i polako zagrijavati na vatri 15 minuta. Ohladiti i podijeliti u tri doze. Uzimati prije jela.
• Kod inkontinencije (nevoljnog mokrenja) 3 žlice cvjetova gospine trave preliti s 1 litrom kipuće vode, umotati i ostaviti 3 sata. Piti tijekom dana. Tijek liječenja – 7 dana, stanka – 2 tjedna, a zatim još 1 tjedan uzimanja uvarka.
• Kod upale grla (angine) 2 žlice sušene biljke preliti s 500 ml kipuće vode, poklopiti i ostaviti 1–2 sata. Procijediti i koristiti za grgljanje 3 do 6 puta dnevno nakon jela.
• Kod modrica i ogrebotina 1 žlicu trave preliti s 100 ml kipuće vode. Nakon sat vremena natopiti uvarak u gazu presavijenu 4–5 puta i staviti oblog preko noći.

Gospina trava ne uzima se oralno tijekom trudnoće i dojenja. Slabi djelovanje oralnih kontraceptiva i antibiotika te nije kompatibilna s antidepresivima, antikoagulansima i srčanim lijekovima. Od uzimanja uvarka također treba odustati kod ozbiljnih patologija jetre, bubrega i živčanog sustava.

Unatoč prijetećem nazivu, gospina trava uopće ne ubija životinje, a za ljude je vrlo korisna. Preporučuje se uvijek imati travu u kućnoj ljekarni. Pomoći će kod nadutosti, bolova u trbuhu, rana i oštećenja kože. Kod upale grla i stomatitisa uvarak će ublažiti bol i pomoći bržem ozdravljenju. Stoga, kada na prirodi uočite grmove ljekovite biljke, požurite ih ubrati i osušiti. Jednostavno raširite travu na pamučnoj tkanini na prozračnom mjestu u hladu – toplina i vjetar će učiniti svoje.